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みるミール

日付 2010年6月13日(日)
タイトル 活気と刺激が健康の源!


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◇…‥‥‥日本唯一のヘルスケア食品専門店‥‥‥‥‥…◇
━━ Dr.ミールが発信!「みるミール」マガジン 402号 ━━
        http://www.dr-sup.com

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こんにちは「Dr.ミール」店長、田所奈美です。

大学の講義で上京している社長は
「最近、東京で日本語を話してない人が多いと感じるの。
電車に乗っても歩いていてもデパートでも!
韓流ブームはまだ続いているの?」と学生さんに訊ねたそうです。
「今は東京旅行ブームで都内どこにも外国人旅行客の人が
あふれていますよ!圧倒的に多いのは中国・韓国みたいですが
インドやロシアの人たちもいて観光バスのルートに銀座や新宿の
デパートが組み入れられているそう!」と聞いたようです。

銀座のデパートではストッキング大量買いの集団にまぎれて
レジの順番に並んでいた社長は店員さんに外国語で
話しかけられたらしいです。それにしても日本で
お買い物しているのに、びっくりしたでしょうね(><)

東京は行く度に変わっているので順応性がないと生活できないし、
変化を受け入れる自分自身の活気と、刺激を受け入れる
気持ちが大切だと思う!と社長は言っています。
健康維持も同じ!!活気と刺激が源です!!

昨日は私は神戸女子大学が開催する市民講座に行ってきました。
テーマは「健康寿命進展のための食事」です。
減塩やバランスはもちろんのこと、糖分の取り方には
注意しましょう!と先生。最近はとくに果物で朝食を
済ませるという学生が多いのだそうです。
リンゴ1個にも角砂糖4個分の砂糖が含まれていて、
リンゴだけだと糖分に偏ってしまいます。

朝食はたんぱく質源の大きいおかず、野菜がとれる小さいおかずなど
バランス良く組み合わせましょう!といったお話でした。

朝食には糖分!と思いがちですが、朝食こそ★たんぱく質が必要です。
朝、内蔵時計のスイッチを入れるのがたんぱく質だからです。

講演会の最後の質問コーナーでは
「認知症を防ぐにはどうしたらいいですか?」というご質問が
ありました。すると先生「葉酸推奨プロジェクトを立ち上げて、
認知症予防に取組んでいるDr.ミールさんが出席されているので、
どうぞ〜」といきなりマイクが私に!!
驚き緊張しながらも葉酸についていつも発信していることを
お話してきました。

葉酸は緑の野菜に含まれていますが、今の野菜に含まれる栄養は
どんどん減少していっているのだそうです。
同じ野菜なのに・・そんなはずはないと先生も学生の頃
思われたそうですが、大量生産やキレイな野菜にするための
改良の結果として栄養素が少なくなっているのです。

そこで「食事にプラスαの補い」としてのサプリメントの活用が
必要なのです。サプリメントは食事の一部とDr.ミールでは
考えています。食事療法をされている方々はとくに、
限られた食事からでは補えない栄養素をサプリメントでしっかり
補給して元気に過ごしていただきたいのです!!http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/1214988/-/2/43sq/6ohx9/1/kp74n/

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│イキイキ酵素くん  │
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おいしい野菜をそのままジュースにできる画期的なジューサーです。
http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000452/-/2/43sq/6ohx9/2/kp74n/
(注)腎臓病の食事療法中の方は、イキイキ酵素くんでできる
ジュースにはカリウムも多く含まれます。イキイキ酵素くんの
ジュースをサイダーで割ってお試しになってみてください。
果汁30%以下でドリンクを作るのが低カリウムのコツです。
少ない量でも確実に野菜や果物の栄養素をとることができます。

イキイキ酵素くんでがん予防!!
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│  フィトケミカル │
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http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000452/-/2/43sq/6ohx9/3/kp74n/
食物繊維やビタミン・ミネラルの他に身体の生理的機能を
活性化させる物質。それがフィトケミカルです。

身体の中で活性酸素のスカベンジャー(お掃除屋)として働く
フィトケミカル。食品の色素や香り、アクなどの成分です。

イキイキ酵素くんでつくった香りのいいドリンクにも
含まれています。

社長のお母さまは食欲のない時はジュースが一番!!
食欲がなくても食事を抜いては駄目だからねぇ。と
いろいろなジュースに挑戦されています!!
“生“は本当に美味しいと言われています。
私もご馳走になったことありますが病み付きになる
イキイキが感じられるジュースです!

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│  葉酸推奨プロジェクト    │
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動脈硬化やアルツハイマー、うつを防ぐ栄養素。
「葉酸」はレバーや菜の花、モロヘイヤなどに含まれていますが、
毎日一定量をとることが難しくその上、
熱や水に弱いのです。さらに、食品中の葉酸の吸収率は悪く、
不足しがちな「栄養素」ナンバー1といっても過言ではないくらい。

さらに、さらに、日本人の25%は「葉酸」を吸収しにくい体質です。
だんだん長寿になっていく私たち、老いても元気でいるためには
「葉酸」は必須栄養素。

もちろん私たちの両親にも、おじいちゃんおばあちゃんにも
葉酸は大切な栄養素なのです。

動脈硬化、アルツハイマー、うつを予防するために必要な
葉酸は1日400μg。最新の科学的な根拠のある量です。
私たちDr.ミールでは「葉酸」を1日400μg
保健機能食品(サプリメント)でとりましょう!という
啓発運動をしています。

葉酸は熱にも光にも弱く、水にも流れやすい栄養素なので、
毎日の食事で充足させるのはとても難しいのです。

お友達やご家族に「葉酸」という栄養素の大切さを発信する
サポーターになっていただければ嬉しいです!!
http://m3.rakuten.co.jp/dr-meal/1214988/-/2/43sq/6ohx9/4/kp74n/

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◇ 管理栄養士’s ボイス
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もうすぐうっとうしい梅雨。
ジメジメの季節は体調も崩しやすい。
免疫力の80%を司るのは腸内環境です。
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BIONEで元気に過ごしましょう!

 運だめし!? 3日に1度開催されるプレゼント!!
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┣╋┫今週はサプリメントがいろいろ登場しています。
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(><)

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サプリメント専門コーナー「Dr.チョイス」
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店 長 田所奈美
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