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◇…‥‥‥日本唯一のヘルスケア食品専門店‥‥‥‥‥…◇
━━ Dr.ミールが発信！「みるミール」マガジン 365号 ━━
　　　　　　　　http://www.dr-sup.com

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こんにちは　「Dr．ミール」店長の田所奈美です。
寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？
オリンピック観戦で家からでたくないって方々も
いらっしゃるかもしれませんね。

今週は嬉しいお便りをいただきました。
Ｄｒ.ミールのオリジナル商品、「Beごはん」と「Beブレッド」が
新発売になりましたが、「おいしい！です」
「粘りがちょうどよくて食べやすい」など…どれもおしなべて
美味しいとの感想です。

各メーカーによって、低たんぱくにする技術は様々ですが、
「Dr．ミール」の「Beごはん」「Beブレッド」は乳酸菌を使って
低たんぱくにしています。熟成期間をしっかりとって、
おいしく炊き上がるよう研究を重ねてきました。
他の低タンパクごはんとは美味しさが違います。

さらに腎臓病の人には特に必要な葉酸がとれるようになっています。
「Ｂｅごはん」は、一度に３００Kgしか仕込めないので
1か月の供給量が決まっています。
今後、ご利用者さまが増えるに伴って、対応できるように考え中です。

Beごはん
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000170/

Beブレッド
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/628461/#628461

「Beごはん」「Beブレッド」は日本で初めての葉酸入りの
低たんぱくのごはんです。
医学的に解明されてきた動脈硬化やアルツハイマー、認知症などの
予防に注目されている栄養素”葉酸”をとることができる、
患者さん側からの目線で作った画期的な商品です。
葉酸摂取には医学的な研究根拠から400μg以上の葉酸が必要と
言われています。

それを考慮して「Beごはん」「Beブレッド」には1食分で300μgの葉酸を
とれるように作りあげました。
腎臓病の食事療養をされている方に、また透析中の方でも
リン・カリウムコントロールを兼ねて、1日1食は「Beごはん」
「Beブレッド」での主食をとりましょう！！

「Dr．ミール」は葉酸推奨プロジェクトで、サプリメントでの
葉酸摂取も推奨しています。
葉酸サプリメント"バイオプラス"
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/1214988

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│*-本日のトピックス-*├────────────-*
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【１】ビオチンと皮膚の関係
【２】体内での働き
【３】またの名を・・・・・
【４】社長のお取り寄せ商品

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│【１】ビオチンと皮膚の関係　　　　　│
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ビオチンは皮膚の炎症を予防する栄養素として研究がはじまりました。
食品ではアーモンド、くるみ、あずき、豚レバーなどに
含まれています。
アトピーの治療薬として注目されるのは、アトピーのかゆみの原因
ヒスタミンと深い関係があるからです。

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│　【２】　体内での働き　　　　　　　│
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食品からとった、たんぱく質、糖質などを
エネルギーに変える際に、働きます。
つまり・・・ビオチンがあるからこそ、代謝がスムーズに
できるのです！！

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│　【３】　またの名を・・・・・　　　│
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ビオチンは水溶性のビタミンB群の一種です。
B群にはいろいろと種類がありますが、
ビオチンはビタミンB７という別名を持ちます。
他には、皮膚の炎症に関係することでドイツ語で皮膚の頭文字Hから、
ビタミンHと呼ばれることもあるのです！！
ビタミンB群はチームで働くので、その他のビタミンB群
葉酸やビタミンB12・・・などと一緒に取りましょう！

トリ−B−100
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/sup-d-41/

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◇　管理栄養士’ｓ　ボイス
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今日は神戸市兵庫区のＩクリニックで透析患者さんの栄養指導でした。
お食事療法についてのご相談を承ります。お電話でも結構です。
（０７８−３３２−３９７０）お気軽にお問い合わせください。

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　 ＼│ 社長のお取り寄せ便♪ │／
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ちょっといいもの。ヘルスケア以外の美味しいものを
不定期でご紹介・販売しています。
北欧紅茶の代表品種として定評があり、すばらしい味と香りを
お楽しみ頂ける「セーデルブレンド」が人気です。
リラックス効果も高く、ストレートでお飲みいただきたい逸品です。
今月はご注文のすべてに、かおりサンプルをお付けしています。

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「Dr.ミール」(店舗)　Home Page　www.dr-meal.com　
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「Dr.ミール」ヘルスケア食品専門店
「Dr+Choice(ドクターズチョイス)」
　　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/

店 長　田所奈美
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