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みるミール

日付 2010年2月13日(土)
タイトル 腎臓病とリンの関係


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◇…‥‥‥日本唯一のヘルスケア食品専門店‥‥‥‥‥…◇
━━ Dr.ミールが発信!「みるミール」マガジン 364号 ━━
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こんにちは 「Dr.ミール」店長の田所奈美です。
12日の読売新聞のCSチャンネルの"医療ルネサンス"で
腎臓病の特集がありました。
腎臓病の食事療法から透析治療についてまで医療を受ける側の
目線から詳しく取材がなされていました。
その中のたんぱく質を低減する食事療法で役立つ食品として
Dr.ミールのオリジナル商品、BeごはんとBeブレッドが登場しました。
ほんのわずかな出番でしたが、まさにテレビ初出演の
BeごはんとBeブレッド!皆さんも是非インターネットで
チェックしてみてください。
"医療ルネサンス"と検索するとページが表示されます。

Beごはん
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000170/

Beブレッド
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/628461/#628461

Beごはん、ブレッドは日本で初めての葉酸入りの
低たんぱくのごはんです。
医学的に解明されてきた動脈硬化やアルツハイマー、
認知症などの予防に注目されている栄養素”葉酸”をとることができる、
患者さん側からの目線で作った画期的な商品です。
葉酸摂取には医学的な研究根拠から400μg以上の葉酸が必要と
言われています。それを考慮してBeごはん、ブレッドには1食分で
300μgの葉酸をとれるように作りあげました。
腎臓病の食事療養をされている方に、また透析中の方でも
リン・カリウムコントロールを兼ねて、1日1食はBeごはん、
ブレッドでの主食をとりましょう!!

「Dr.ミール」は葉酸推奨プロジェクトで、
サプリメントでの葉酸摂取も推奨しています。

葉酸サプリメント"バイオプラス"
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/1214988

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│*-本日のトピックス-*├────────────-*
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【1】腎臓とリンの関係
【2】食品添加物とリン
【3】カルシウムとリンのバランス
【4】社長のお取り寄せ商品

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│【1】腎臓とリンの関係       │
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リンをはじめとする多くのミネラルは腎臓から尿中に
排泄されます。身体に必要なものはできるだけ体内に残し
必要でないものは体外に排泄するよう働いています。
リンは食事中にたくさん含まれる上に、吸収率も高いので
たくさん尿から排泄する必要があります。ところが、腎機能が
低下するとうまく排泄されません、腎臓病の食事療養で
リンのコントロールが必要になるのはこの理由です。

リンを低減するために、1日1食の低たんぱく主食が便利です。
「Beごはん」http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/c/0000000170/
「Beブレッド」http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/628461/

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│ 【2】 食品添加物とリン     │
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リンは食品添加物としても使われています。
その目的は、結着剤、品質改良剤などで
たくさんの加工食品に使われています。
加工食品にはこれらの添加物が使われているので要注意です。
食品添加物としてリンが使用されているかどうかを見分けるには
栄養表示成分をチェックしましょう。

食品添加物としてのリンは
「リン酸塩」「ピロリン酸「ポリリン酸」「メタン酸」などに
含まれています。
表示をチェックすることも大切なことです。

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│ 【3】 カルシウムとリンのバランス│
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カルシウムとリンのベスト比率は1:1です。
リンがカルシウムの吸収を阻害すると考えられています。
腎機能が低下するとリンがうまく排泄できないので、
リンをとりすぎないようにカルシウムを補給しなくてはなりません。

これに役立つのが低リン乳(いかるが牛乳)です。
http://item.rakuten.co.jp/dr-meal/458817/#458817

腎機能の良し悪しに関係なく、骨粗鬆症の予防にも低リン乳を
お勧めしています。

心配なことがあれば、お電話でお問い合わせくださいませ。
078−332−3970 店舗につながります!!

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◇ 管理栄養士’s ボイス
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Dr.ミールではお食事に関するご相談を電話で承っています。
商品を購入する際に迷っていることなどあればどんどん
ご相談くださいませ。
私自身も3年前に癌の抗がん剤、手術を経験しました。
身近な方の癌の相談や、癌になったお友達のとの接し方などの
ご相談などなど相談の種類は選びませんので何なりとご連絡を
下さいませ。


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ちょっといいもの。ヘルスケア以外の美味しいものを
不定期でご紹介・販売しています。セーデルブレンドティーは
北欧紅茶の代表品種として定評があり、ノーベル賞授賞式の晩餐会で
振舞われています。
すばらしい味と香りをお楽しみ頂けます。
リラックス効果も高く、ストレートでお飲みいただきたい逸品です。
今月はご注文のすべてに、かおりサンプルをお付けしています。

ギフト包装のセーデルブレンドティーはこちらから
ご覧くださいませ。
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 運だめし!? 3日に1度開催されるプレント!!
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           http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/

店 長 田所奈美
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