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みるミール

日付 2009年7月16日(木)
タイトル カラダをサポートする旬の食材


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Dr.ミール メールマガジン 
「みるミール」 291号 2009年7月16日
発行者:ヘルスケア食品専門店「Dr.ミール」
 http://www.dr-sup.com
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 カラダをサポートする旬の食材
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「Dr.ミール」&「Dr.チョイス」店長、田所奈美です。

湿度が高いのに、雨はふらない・・・・。そんな神戸です。
会社の近くの幼稚園にはビニールシートで作られた
プールでお子達が大はしゃぎ。
せみの声と一緒になって、夏を感じるこのごろです。

この季節、湿度が高くて・・気温も高くて・・・
気をつけないといけないのは熱中症や消化吸収力が落ちることで
栄養を充分取り入れることができなくなることです。
水分の取りすぎや冷房は体調不良を加速させます。
“できるだけ自然の風を取り入れて、集中することは
午前中にまとめてする”が理想ですが、現実はなかなかそうもいきません。
猛暑を乗り切り元気を維持する秘訣は「お食事」です。

"うなぎ"は夏の定番。夏ばて予防に最適です。
"ニガウリ"…最近スーパーなどでもよく見かけるニガウリは身体を冷やす
食材と言われています。"トマト"も熱と渇きをうるおす食品。
そして私のお勧めは"うめぼし"!!夏に弱りがちな消化器系の働きを
サポートしてくれます。塩分が気になる方は、塩分控えめでほんのり甘い
ジャネフ(キューピー)の梅干がお勧め…なのです。

大粒の紀州の梅を使用した梅干。
小さな、ビンのツボに入った見事な梅干。
この梅干しはDr.ミールとともに10年間ずっと定番商品でしたが...、
大粒の梅が高価になり、現状の製品価格、品質を保つことができないことを
理由に、今年の夏で販売が中止されます。本当に本当に残念です!
大手の会社さんはニーズの少ない治療食品はリピーターのお客さまが
ついていても数字上の利益が少ないものはすぐ廃版になります。
とくに健康に深刻に関わる治療食品くらい、大企業だからこそのスタンス
でそのニーズを把握をしてもらいたい!と残念でたまりません。

◆Dr.ミールに在庫限りの減塩梅干しです。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/399007/396837/#330760

本当に重ねがさね残念です。キューピーの担当者さんには、
「復活」をお願いしてはいるものの…。なかなか難しいようです。

自然環境を守ることは本来私たちの食卓を守ることに関係するとても
大切なことであるはずです。
自然環境を守るということは「暑さ寒さを我慢する」ということでは
ありません。自然環境に順応していける身体であること、ではないかと
思います。季節の食材に旬があるのもそのため。
夏に旬を迎える食材は身体を冷やしたり潤おしたり、自己治癒力を高めて、
暑さ湿度に対応したりとその季節に身体が必要としている装備を
身につける一端を担ってくれているのです。

しかし、人為的に大量に作り、大量に消費するという今の食材の状況は
行き着くところ「安価に」が目指すところではないかと。
旬の食物は美味しいと自然の美味しさがわかるようになるのも
食育の一環だと私たちは思っています。
その上でバランスのとれた食生活が思うように実践できない方には、
栄養素の底上げのためにサプリメントを活用することも大切です。
野菜は昔と比べてその栄養素は減少しているといわれます。

「食事にプラスαの補い」をサプリメントで!!
環境に耐えられる身体つくりをはじめましょう(^^)

消化吸収機能を整える乳酸菌生成物質をお取り扱いしています。
◆乳酸菌生産物質ビオネ。固形ではなく液体ですから朝晩と食前酒の代わりにお飲みください。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/394326/659800/659806/#610737
私はこれだけはわたしもずっと続けています。

さて、がんにもリスクの高いメタボリックな身体は解決するよう努めましょう!!
◆スリムトップスは、その後美味しくリニューアルされ、今も「Dr.ミール」の定番商品です。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1643998/

日本人にもっとも不足しているといわれている栄養素は、ビタミンB群です。
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃「Dr.ミール」の葉酸推奨プロジェクト!!"貧血予防にも葉酸を!"
┃ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/1577318/1558702/
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
すすめてもらった「ビタミンB」飲むととても調子がいい!!と好評です。

妊娠したときに大切な栄養素だといわれてきた「葉酸」。
妊娠してからではなく、妊娠する可能性のある女性には早い時期からの
補足が必要だとわかってきました。
また、健康は正常な赤血球をつくるために必要でもあり、貧血防止にも
日ごろから、「葉酸」をしっかり補いましょう!!

アルツハイマー、認知症、うつ症状などの予防に「お食事にプラスαの補い」として
◆「葉酸」は1日に400μgを補うことを推奨しています。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/1577318/1558702/

◆ 葉酸を効率的に働かせるチームビタミンB
┗ http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-41/
葉酸は葉酸の仲間ビタミンB群といっしょにとるのが理想的です。

(注意)ビタミンBを空腹時に多めに摂取すると、発疹がでることがあります。
これはフラッシュという現象で、ビタミンB3の血液濃度が一定以上になると
誰にでもおこりうる現象です。水分補給をして、30分くらいでおさまりますが、
サプリメントは空腹時ではなく、食事の後、食事の延長線上で召し上がってください。


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 新型インフルエンザに限らず、もしも・・・の時に備えましょう
┃ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1579256/
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

「もしも・・・・」というときにもあわてないように食の確保をしておきましょう。
一定量の保管を目的としたものではなく、常に「もしも・・・」を想定して、
ランニングストックをお勧めします。非常食も普段の食生活の中に取り入れて、
消費しながら新しい食品を揃えておきます。

◆賞味期限の長い「Beブレッド」
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/766923/394332/426330/798804/
腎臓機能の低下した方に、低たん白の胃腸にやさしい食パンです。普段の食卓に!!

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| 編集後記
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8月30日に開催される女子栄養大学香友会東京支部シンポジウム
生き方学習会 「華やかに歳を重ねる」のお申込みが開始されました。
定員がございますのでご希望の方はお早めにどうぞ。

岸朝子先生(86歳)のお話は生涯現役を続けておられるから
こその話題が満載です。数年前に神戸にお越しいただいて
ご講演いただいたときも会場全体が引き込まれるパワーに包まれて、
あっという間の貴重な時間を過ごしました。

今回は東京会場ですが、お近くの方はもとよりお友達やご家族をお誘い
の上、是非お出かけください。


お申込みフォーム
http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/1663586/

ヒトの80%の免疫機構を担う腸の状態を整えることが元気の源です
◆乳酸菌生成物質。知る人ぞ知る腸の必須アイテムです。
病気療養中におすすめです。私も続けています。
┗ http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/394326/659800/659806/#610737
濃度の違う2種類があります。赤は食事療養中や、透析療法中に。
緑は健康維持に!と使い分けてください。
病気療養中の人には赤をおすすめしています。

◆腸内乳酸菌そのものを補給するサプリメント
http://item.rakuten.co.jp/dr-diet/sup-d-55/
必要なものをシンプルに取り入れる最短の方法です。
健康維持のサプリ生活にも!


 



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店 長 田所奈美
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