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兵庫県腎友会・栄養講座


兵庫県腎友会の機関誌 "きぼう" の栄養講座は「Dr.ミール」が担当しています。
季節の素材をもとにお手軽にご家庭でお作り頂ける"低たんぱく高カロリー"のお食事
レシピをご紹介しています。



:
 No.69  No.70  No.71
夏にスタミナを付ける 秋を彩るメニュー 冬のお鍋で貧血改善
・皿うどん/もずくの酢のもの ・三色寿司 ・かきなべ
 No.72  No.73  No.74
:夏の簡単おすすめ料理 :秋の味覚を楽しむ 冬を暖かく過ごす
・素麺サラダ ・しめじ御飯
・中華しゃぶしゃぶ
 No.75  No.76  No.77
夏はヘルシーメニュー 外食の上手なとり方 春は野外でお弁当
・和風冷麺 ・天ぷら定食・田舎そば ・笹巻き寿司 他
 No.78  No.79  No.80
夏においしいパワフルおやつ 野菜の肉巻き鍋 リン摂取のコントロール
・おやき
・チョコレートムース
・わらびもち
・野菜の肉巻き鍋
・焼きおにぎり
・みかんシャーベット
・炊き込みご飯
 No.81  No.82 No.83
暑い日の
 食欲のないときのランチに
「低カリウム分食品の紹介と使用例及び
カリウム制限のポイント」
糖尿病腎症の食事療法
・たこと梅のあっさりスパゲティー ・カニとレタスの炒め物 ・南瓜の豚肉巻き
・ポークカレー
 No.84  No.85  No86
春のお弁当レシピ 暑い夏を乗り切るスタミナ料理 食欲の秋・旬の食材をつかって
・アサリとうどのかき揚げ
・春の手まり寿司
・ヌードル春巻き
・うなぎのさっぱりまぜごはん
・さっぱりグレープフルーツシャーベット
・ 秋鮭のきのこあんかけ
・はるさめサラダ
 No.87  No.88  
高齢透析患者の食事 カロリー調整
・和風根菜シチュー
・カラフルサラダ
・キャロットゼリー
・お餅とあんこの春巻き
・マシュマロとチョコの春巻き
・揚げパン
 
 
 





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